tirsdag den 1. juli 2014

Høst og køkken

En anden ting, jeg uden tvivl kommer til at blogge om, er vores køkkenhave og de ting, der kan frembringes af afgrøderne derfra. Det gør mig lykkelig at høste fra egen have. Og jeg føler mig ekstra sund, når jeg spiser ting, jeg selv har dyrket.
I dag har jeg eksperimenteret med en ny juice. Fra haven brugte jeg rabarber, grønkål og en lille rødbede. Derudover kom jeg æbler, gulerødder, citron og ingefær i.
Juicen fik en noget grumset farve...men den smagte himmelsk!
Især rabarberne giver en dejlig frisk smag. Men næste gang vil jeg skære dem i mindre stykker inden jeg kommer dem i juicemaskinen...de lange tråde satte sig nemlig lidt fast!


Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar